Japonya'nın Helal peynirleri (2) ..

Bir kaç başlık altında Helal peynirlerden bahsedicem..
İlk peynirimiz とろける "Natural cheese-ナチュルチーズ" eriyen taze kaşar peyniri.
Japonya'nın peynirlerine bayılıyorum. Nedense türkiye'den farklı değişik bir tadı var.
Daha koyu, daha tadı yerinde. Türkiye'de sanki artık hiç birşey bana doğal gelmiyor?
Japonların peynirlerinin içeriğine bakıyorum; süt, tuz başka birşey yok!
Türkiye'deki peynirlerin içeriklerine bakıyorum; süt tozu, peynir altı suyu, tuz, sodyum, vs.
Nedir bu peynir altı suyu? Ne alaka süt tozu?? Bu peynir sütten,tuzdan yapılır!!
Japonya'da Helal/Haram dışında gözüm kapalı güveniyorum..
Adamlar işlerinde biz Müslümanlar dan daha namuslu..
Neysem konumuza dönelim yoksa şu türkiye'deki sahte ürün şerefsizlerine küfürü basacak kadar sinirliyim:))
Bu ürünü 200 Gr. dan, 1 Kiloya kadar her boy'dan bulabilirsiniz..
Harika bir peynir. Süper sünüyor! Beşamel sos da, tostlarda kullanıyorum.
Piştikten sonra mükemmel bir tadı ve kokusu yayılıyor evin içine.
Benim çocuklara 1 kilo peynir 5 gün gitmiyor:)
Ben işteyken basıyorlar tost ekmeğine, atıyorlar makineye, makine buram buram peynir kokuyor:)

2. Ürünümüz atıştırmalık peynir:))

Mini konbini marketlerde, süper marketlerde ayakta atıştırmalık olarak satılıyor..

Japon gençleri alıyor sandviç ekmeğini, birde bu peyniri açlığını yatıştırıyorlar:)

Birde anneler çocuklarına beslenme koyacakları zaman örneğin: piknik, spor çalışmasına giderken, kursa giderken çantalarına böyle hafif bir yolluk olarakta koyuyor.

Japon kültüründe peynir yoktur..

100 yıllar önce avrupadan japonya'ya gelmiş, Avrupa kültürü olarak biliyor ve tüketiyorlar.

O yüzden ki %90 kısmı sabah kahvaltılarında asla peynir yemezler.

Japonlar için peynir atıştırmalık veya Avrupa yemeklerine katılan bir üründür..

İçeriğimiz temizdir.. Gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz..

Afiyet olsun..